裁ち鋏・ウエーブ甚五郎 2024.11.162024.11.24 波打った模様の特殊な素材と鋼を鍛接した高価な鋏です。ところが刃の仕上げは粗めのグラインダでジャリジャリした感触。キチンと研いだ結果、滑らかですごい切れ味になりました。表面の波模様を生かすために全体的に天然砥石で仕上げました。
コメント